牛奶，是目前已知最古老的天然饮料之一，因其饱含富厚的卵白质、矿物质以及人体所需的多种维生素而备受追捧，享誉 “白色血液”的美称
。

乳制品，是基于牛奶制作而成的美味食品，在牛奶制作成可食用的前提下保存其营养价值，实现人们对牛奶不止于“喝”的美味体验
。

综上所述，接下来我来给各人说说嘉友食品脱销十年来经久不衰的美味传奇—牛乳饼，一同见证它的降生与辉煌
。

牛乳饼，降生于2009年
。前身是嘉友制作用于进出口贸易的产品，其实最开始的牛乳饼制作口感并非酥脆可口，而是倾向于孩子用于磨牙的偏硬性饼干
。

由于进出口的订单量日益减少，嘉友需要制定差别的营销战略，将产品转销海内，因此其时的嘉友急需一款迎合国人口味的牛奶饼干
。

其时嘉友的研发人员普遍认为嘉友牛乳饼口感太硬了，如果想要转销海内的话这款饼干并不切合大部分人们的喜好，故此将牛乳饼的配方稍作修改，改为酥脆可口的配方
。但这还不敷，虽然口感由原来的偏硬变得酥脆，可是比以往缺乏的地方在于奶味不敷，相较于前款，这款新的牛乳饼反而品尝不出牛奶的味道
。

美味的降生往往来源于一个不经意的决定
。就在新款牛乳饼的研发进入瓶颈期之时，嘉友突发奇想决定在牛乳饼原配方的基础上添加奶味更为浓郁的炼乳，再加入新西兰奶粉配合制作，将牛乳饼的奶香味提升至一个新的高度
。

作为其时第一款转销海内的美味食品，嘉友对它充满了信心
。

果不其然，嘉友牛乳饼一经推出，立马引爆市场，成为其时流行全国的饼干之一
。因酥脆可口、奶香十足、入口即化等优势，嘉友牛乳饼一度大受接待
。

之后嘉友更是推出了加入炼乳和芝士交汇融合口味的牛乳饼，咸甜交加的极致口感更是将牛乳饼受接待水平推向一波新的热潮
。

市场景象可谓势不可挡，嘉友便加紧研发并推出了几款新口味
。其中包括：椰子味牛乳饼、红枣味牛乳饼、红豆味牛乳饼以及甘薯味牛乳饼
。但这几款新口味的牛乳饼似乎就没那么幸运了，推出了一段时间后销量依旧平平，并没有想象中那般再度爆发新热潮
。无奈只能作为牛乳饼历史上的一段小插曲逐渐淡出市场了
。

眨眼间，时光急遽犹如白驹过隙，嘉友牛乳饼在不知不觉中已然在众多美味的饼干市场中屹立十年之久
。从当年闪耀光线的饼干新星蜕酿成如今儿时纪念的经典产品，嘉友牛乳饼在这十年间不绝调解与进步，并在 2019 年实现更新换代，以全新的包装及口感迎接各人的青睐
。多年来一直脱销于全国各地
。从街道实体店到电商旗舰店，总有一个角落，属于嘉友牛乳饼的舞台
。

                                                                    用优质食品通报幸福 ——BB贝博